Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien, 2 paprika′s, 1 spaans pepertje, ? 16 gevulde olijven, 8 sneetjes witbrood, ? 150 gr. chorizo in plakjes, ? 200 gr. kaas in plakjes, tomatenpuree (of ketchup), (olijf)olie
Voorbereiding:
Maak uien, paprika′s en pepertje schoon en snij in ringen cq reepjes, snijd de olijven in plakjes.
Bereidingswijze:
Verhit wat (? 1 eetl) olie in de pan en bak de uien, peper en paprika glazig (zacht vuur). Haal alles uit de pan, besmeer het brood dun met tomatenpuree en beleg het eerst met de chorizo, dan het ui-mengsel, de olijven en als laatste een plak kaas. Verwarm nog een klein beetje olie en leg hier de pizza′s in, bak ? 10 minuten op halfhoog vuur tot de kaas gesmolten is, serveer meteen.
|
|